D'AREMBERG - The Dead Arm
€ 49,00Prezzo
McLaren Vale DO
Un vino iconico che esprime tutta la potenza e l'intensità del Syrah della Mc Laren Vale. Colore profondo, delicati aromi agrumati e di frutti neri; corpo e struttura tannica accompagnano note di ciliegia, olive nere e spezie dolci. Il legno con discrezione ammorbidisce tannini pronti a sostenere una longevità che può superare anche un decennio. 94pt James Suckling.
CARATTERISTICHE
Vitigno: Syrah 100%
In Vigna: raccolta manuale da coltivazione biodinamica
Vinificazione: pressatura soffice con metodologia tradizionale e fermentazione naturale con lieviti indigeni
Affinamento del vino: 18 mesi in botti di legno
Gradazione alcolica: 15%Vol.
Temperatura di servizio: 16°-18°C.