AGRICOLE VALLONE - Castel Serranova IGP Salento

Un blend di negroamaro e susumaniello direttamente dal Parco della Riserva Naturale di Torre Guaceto. Un aroma fine con profumi di frutta matura, ciliegia, prugna e pepe nero. Il sorso caldo, equilibrato, è dotato di ottima intensità gustativa e tannini ben smussati. Lungo e speziato il finale. Armonia e bevibilità. A tavola è versatile, abbinato ad arrosti di carne, agnello al forno, primi piatti consistenti come le tagliatelle al ragù e formaggi stagionati